Hotel el Granel (Rehabilitacion y Restauracion espacial Silos de arroz)
Hotel y auditorio en antiguos silos de arroz en Antigua Fabrica San José de Bavaria, Bogota, Colombia.
Proyecto Patrimonio Industrial.
Pontificia Universidad Javeriana.
El proyecto consistió en la intervención, rehabilitación, restauración y cambio de la caracterización funcional de unos silos de arroz, los cuales hacían parte del complejo industrial de la antigua fábrica San José de Bavaria en la localidad de Kennedy en Bogotá.
Para la realización de este proyecto, en primer lugar, se realiza un proceso de valoración el cual busca estudiar el inmueble y a partir de unos niveles y teniendo en cuenta cosas como al tipología del edificio, su relación con el entorno, sus características industriales, sus técnicas constructivas y su función dentro del complejo se analisa cada elemento del inmueble y se le determina da un valor especifico.
Posteriormente se estudia cual es el estado actual del edificio y en conjunto con los niveles de valoración dados a cada uno de los elementos que lo componen y las estrategias proyectuales, se determina un proceso de intervención para así lograr restaurar, rescatar aquellos elementos que poseen un mayor valor y que merece la pena rescatar y poner en dialogo con la propuesta planteada.
La construcción del espacio público se realizó a partir de la tipología circular presente en la planta del edificio, por lo que se buscó replicar la misma forma en distintas escalas lo que generó los espacios de permanencia y circulación al exterior del proyecto.
La propuesta con la que se intervino el proyecto fue la de un hotel con un gran auditorio central el cual buscaba atraer población al sector y generar unos espacios de cultura y turismo en el complejo de Bavaria. Por otro lado, se buscó el aprovechamiento de la espacialidad que tenían estos cilindros en su interior, pero resignificándola y dándole un nuevo uso como el de auditorio.
Además, en los cilindros periféricos del proyecto se generaron placas de entre piso las cuales permitieron generar niveles y la adecuación de habitaciones de hotel, fue por ello que fue necesario generar aperturas que permitieran el ingreso de luz y aire al interior de las habitaciones.
